Bebidas Café da manhã Vegano Fácil

Vitamina de Abacate com Coco

Vitamina vegana cremosa feita com abacate, leite de coco e sementes de chia — rápida, nutritiva e cheia de fibras.

Vitamina de Abacate com Coco
⏱️
5 min
Preparo
🍽️
1
Porção
Fácil
Dificuldade
🔥
305 kcal
Por porção

Ingredientes

100ml de leite de coco
200ml de água
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de chia
70g de abacate
Canela a gosto
1 colher de chá de gengibre em pó

Modo de fazer

1
Coloque o leite de coco e a água em um liquidificador.
2
Adicione o farelo de aveia, a chia e o abacate em pedaços.
3
Coloque a canela e o gengibre em pó.
4
Bata bem até ficar homogêneo e cremoso.
5
Sirva em seguida, preferencialmente bem gelado.

Dica

Use abacate bem maduro para uma textura mais cremosa. Se quiser mais doce, adicione uma colher de mel ou xarope de agave. A vitamina fica ainda melhor se você colocar cubos de gelo antes de bater!

Informações nutricionais (por porção — valores aproximados)

305
kcal
19g
Carboidratos
9g
Proteínas
25g
Gorduras
Carboidratos
19g
— fibras
12g
Proteínas
9g
Gorduras
25g

Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.

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