Sequilhos Zero Carb
Macios por dentro, feitos só com farinha de coco e quase sem carboidrato. Uma delícia puros ou banhados em chocolate 80%.
⏱️
25 min
Preparo
🍽️
13
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
48 kcal
Por porção
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo de coco
4 colheres de sopa de adoçante culinário
1/2 xícara de farinha de coco
Chocolate 80% derretido (opcional, para cobertura)
Modo de fazer
1
Misturar o óleo de coco com os ovos.
2
Adicionar o adoçante e em seguida a farinha de coco.
3
Modelar os biscoitinhos e levar ao forno a 180°C por aproximadamente 15 minutos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4
Após estarem frios, molhar metade deles no chocolate 80% derretido.
Dica
A farinha de coco absorve bastante líquido — se a massa ficar seca demais para modelar, acrescente uma colher de água aos poucos até ela ficar mais maleável.
Informações nutricionais (por porção — rende 13 porções — valores aproximados)
48
kcal
0,3g
Carboidratos
1g
Proteínas
3g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.
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