Lanche Vegetariano Fácil

Doritos Falsos

Biscoitinhos crocantes e saudáveis que imitam Doritos, feitos com farinha de amêndoas, linhaça e temperos. Receita vegetariana, fácil e com poucas calorias — perfeita para um lanche fitness.

Doritos falsos
⏱️
30 min
Preparo
🍽️
30
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
18 kcal
Por biscoito

Ingredientes

3 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou amendoim moído)
1 colher de sopa de linhaça moída
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de farinha de coco
1 ovo
Páprica a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Páprica opcional para polvilhar

Modo de fazer

1
Bata ligeiramente o ovo com o óleo de coco.
2
Adicione a páprica, sal e pimenta a gosto e misture bem.
3
Acrescente a farinha de amêndoas e a linhaça moída.
4
Quando estiver uma massa uniforme, acrescente a farinha de coco e misture.
5
Abra a massa com um rolo entre duas folhas de papel vegetal.
6
Corte triângulos usando uma faca ou um cortador de pizza.
7
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos ou até dourar.
8
Retire do forno e aguarde esfriar completamente.
9
Passe os biscoitinhos na páprica extra e guarde em um pote fechado.

Dica

Você pode variar os temperos — experimente adicionar alho em pó, cominho ou até um toque de queijo parmesão ralado! O segredo para ficarem crocantes é não deixar muito tempo no forno. Se preferir mais macios, retire antes do dourar completamente. Guarde em um recipiente bem vedado para manter a crocância.

Informações nutricionais (por biscoito — valores aproximados)

18
kcal
0,5g
Carboidratos
0,5g
Proteínas
1,5g
Gorduras
Carboidratos
0,5g
— fibras
0,3g
Proteínas
0,5g
Gorduras
1,5g

Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições. A receita rende aproximadamente 30 biscoitinhos.

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