Cupcakes de Baunilha com Gotas de Chocolate
Individuais, macios e perfumados com baunilha, com pedacinhos de chocolate 80% espalhados pela massa. Perfeitos para o lanche da tarde.
⏱️
30 min
Preparo
🍽️
7
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
139 kcal
Por porção
Ingredientes
100ml de iogurte natural sem açúcar
2 ovos
1 e 1/4 xícara de chá de farinha de amêndoas
1/3 xícara de chá de adoçante culinário
Essência de baunilha a gosto
1 colher de chá de fermento para bolo
20 g de chocolate 80% picado
Modo de fazer
1
Misturar com um garfo ou fouet os ovos com o iogurte.
2
Adicionar o adoçante, a baunilha e a farinha de amêndoas.
3
Por último, acrescentar o fermento e o chocolate picado e mexer bem, até estar uma massa uniforme.
4
Distribuir em forminhas e levar ao forno a 180°C por 20 minutos.
Dica
Pique o chocolate em pedaços irregulares em vez de usar gotas prontas — assim você tem tanto lascas finas espalhadas quanto pedaços maiores que derretem por dentro.
Informações nutricionais (por porção — rende 7 porções — valores aproximados)
139
kcal
5g
Carboidratos
6g
Proteínas
11g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.
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