Bolinhos de Paçoca
Individuais, macios e com o sabor marcante de amendoim. Ótimos puros ou decorados com um pouco de amendoim moído por cima.
⏱️
30 min
Preparo
🍽️
12
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
107 kcal
Por porção
Ingredientes
1/2 xícara de pasta de amendoim sem açúcar
4 ovos
1/2 xícara de farinha de coco
1 xícara de adoçante culinário
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de fermento para bolo
Amendoim moído (opcional, para decorar)
Modo de fazer
1
Bater bem com um garfo os ovos com a pasta de amendoim.
2
Acrescentar o adoçante, a água e o fermento.
3
Por último, incorporar a farinha de coco.
4
Distribuir a massa em 12 forminhas (ou em uma assadeira de cerca de 20cm de diâmetro) e assar no forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
5
Decorar, se desejar, com amendoim moído por cima.
Dica
Use forminhas de silicone ou de papel — elas facilitam bastante na hora de desenformar os bolinhos ainda quentes.
Informações nutricionais (por porção — rende 12 porções — valores aproximados)
107
kcal
2g
Carboidratos
5g
Proteínas
9g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.
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