Biscoitinho de Cebola
Biscoitinhos saudáveis e saborosos com sabor intenso de cebola, feitos com farinha de amendoim e azeite. Receita vegetariana, fácil e perfeita para um lanche nutritivo.
⏱️
20 min
Preparo
🍽️
17
Unidades
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
48 kcal
Por biscoito
Ingredientes
1 xícara de farinha de amendoim ou amêndoas
2 colheres de sopa de azeite
Cebola em pó a gosto
1 clara de ovo
Sal a gosto
Orégano a gosto
Modo de fazer
1
Em uma vasilha, misture a farinha de amendoim com a cebola em pó, o sal e o orégano.
2
Adicione o azeite e a clara de ovo.
3
Amasse tudo com as pontas dos dedos até formar uma massa uniforme.
4
Modele os biscoitinhos com as mãos.
5
Coloque em uma assadeira forrada com papel vegetal.
6
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.
7
Retire quando estiverem dourados.
8
Deixe esfriar antes de servir.
Dica
Você pode variar os temperos — experimente adicionar alho em pó, pimenta-do-reino ou até um toque de páprica! Se não tiver clara de ovo, pode usar um ovo inteiro. Guarde os biscoitinhos em um recipiente bem vedado por até 5 dias para manter a crocância.
Informações nutricionais (por biscoito — valores aproximados)
48
kcal
1g
Carboidratos
1,4g
Proteínas
4g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições. A receita rende aproximadamente 17 biscoitinhos.
Veja também
Gostou desta receita? Experimente também: Doritos Falsos. E para converter xícaras e colheres em gramas com precisão, use o nosso conversor de medidas.