Batata-Frita Low Carb
Crocante por fora, macia por dentro — feita com nabo no lugar da batata, com uma fração das calorias.
⏱️
10 min
Preparo
🍽️
2
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
17 kcal
Por porção
Ingredientes
2 nabos
Sal e páprica a gosto
Azeite para untar a frigideira (1 fio)
Modo de fazer
1
Descascar e cortar o nabo em tiras, como se fosse batata frita.
2
Cozinhar os nabos na água com sal até ficarem macios.
3
Secar com papel toalha ou pano de prato limpo e passar ligeiramente na páprica.
4
Em uma frigideira untada com azeite, em fogo médio/alto, dourar os nabos de todos os lados.
Informações nutricionais (por porção — rende 2 porções — valores aproximados)
17
kcal
4g
Carboidratos
0,5g
Proteínas
0g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.
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