Abobrinha à Milanesa
Crocante por fora, macia por dentro, assada no forno em vez de frita. Pronta em poucos minutos.
⏱️
15 min
Preparo
🍽️
2
Porções
⭐
Fácil
Dificuldade
🔥
188 kcal
Por porção
Ingredientes
1 abobrinha fatiada
2 ovos
50g de queijo parmesão ralado
Sal, alho e pimenta caiena a gosto
Modo de fazer
1
Bater ligeiramente os ovos com a pimenta caiena. Reservar.
2
Colocar o queijo parmesão em um prato fundo e incorporar o restante dos temperos secos.
3
Passar as fatias de abobrinha nos ovos e em seguida no queijo temperado.
4
Colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar ao forno a 250°C por 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo.
Dica
Use os temperos de sua preferência, mas a combinação de alho e pimenta caiena fica excelente com o queijo parmesão.
Informações nutricionais (por porção — rende 2 porções — valores aproximados)
188
kcal
4g
Carboidratos
16g
Proteínas
11g
Gorduras
Os valores nutricionais são estimativas baseadas nos ingredientes listados e podem variar conforme marcas e substituições.
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