1 xícara de farinha de trigo é quantos gramas?
Essa é a medida mais usada em receitas de bolos, pães e massas no Brasil. Como a xícara de chá pode variar um pouco de um conjunto para outro, esse valor é uma aproximação confiável para o dia a dia — pequenas diferenças não costumam afetar o resultado da receita.
Farinha de trigo em outras medidas
| Medida | Equivale a |
|---|---|
| 1 colher de chá | 2,5 g |
| 1 colher de sobremesa | 5 g |
| 1 colher de sopa | 7,5 g |
| 1 copo americano | 98,5 g |
| 1 xícara de chá | 120 g |
| ½ xícara de chá | 60 g |
| 2 xícaras de chá | 240 g |
Precisa converter outra quantidade, ou converter farinha para outra unidade (como onças ou quilos)? Use o conversor completo abaixo — ele calcula automaticamente para qualquer quantidade.
Abrir o conversor completoPerguntas Frequentes
1 xícara de farinha de trigo tem quantas gramas?
1 xícara de farinha de trigo equivale a 120 gramas, considerando a xícara padrão brasileira de 240 ml.
Meia xícara de farinha tem quantas gramas?
Meia xícara de farinha de trigo equivale a 60 gramas.
1 colher de sopa de farinha tem quantas gramas?
1 colher de sopa de farinha de trigo equivale a 7,5 gramas.
Valores de referência aproximados, reunidos a partir de fontes culinárias. Pequenas variações são normais em receitas de casa.